人参乌龙茶通常是指由人参和乌龙茶制成的饮料，属于健康饮料，营养丰富，富含维生素.微量元素.氨基酸等。人参乌龙茶可以预防蛀牙.美容养颜.改善皮肤.滋养人体.瘦身等功效和功能。下面让我们来具体看看人参乌龙茶的功效和功能。以及如何正确浸泡人参乌龙茶！
一、人参乌龙茶的功效和作用
1、提神：人参乌龙茶富含咖啡因。咖啡因能刺激大脑神经。适量食用人参对中枢神经系统有兴奋作用，常喝人参乌龙茶有提神醒脑的作用。
2、美容：人参乌龙茶中的乌龙茶含有维生素E，它能起到抗氧化作用，人参中含有人参皂苷，也能起到抗氧化作用。抗氧化是预防衰老的必要步骤，能保持皮肤水分和弹性。因此，经常喝人参乌龙茶有一定的美容效果。
3、辅助降脂:人参乌龙茶中的人参含有人参皂苷，可以改善高脂血症，而乌龙茶中含有聚酯儿茶素，可以改善脂质分解，减少脂肪吸收。因此，喝人参乌龙茶有辅助降脂的作用。
二、如何正确酿造人参乌龙茶
1、先准备好水和茶具。在家酿造人参乌龙茶时，一定要提前准备两个杯子，同时烧一壶开水，对水也要有一定讲究的最好是天然矿泉水，如果实在是没有的情况下也可以用纯净水代替。
2、热杯。在酿造人参乌龙茶之前，我们必须用热水冲洗两杯。这个效果是提高杯子的温度，然后我们可以放茶。根据茶杯的大小，每杯茶的用量一般在3到5克之间。
3、洗茶。这时，我们把人参乌龙茶放进杯子里，可以先加入少量的水洗茶，大约半杯，洗茶后立即倒出，这样可以很好地洗掉茶叶表面的杂质，然后正常冲泡的茶叶会更香更宜人。
4、冲泡，最适合冲泡人参乌龙茶的水温是95度，冲洗后，一定要盖上杯盖，大约一分钟，然后把茶倒进另一个杯子，然后再冲洗。
5、品茶，从杯子里倒出茶。喝之前，我们可以用鼻子闻到茶的香味。这时，我们可以感受到人参乌龙茶的独特香气，然后我们就可以开始品茶了。人参乌龙茶一次可以反复冲泡5到7次。
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